Commis de cuisine

GRPT D EMPL ST THOMAS; Argelès-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un bar à vin et tapas situé à Argelès-sur-Mer recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre une petite équipe dans une ambiance conviviale. Les missions incluent la préparation de tapas, le respect des normes d'hygiène, et l'entretien de la cuisine. Une première expérience est appréciée. Le poste est en CDD de 5 mois avec un salaire brut horaire de 12,02 à 12,20 Euros.

Prestations

Restauration

Qualifications

• 5 mois d'expérience en cuisine exigée.
• Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e).
• Organisé(e) et attentif(ve) aux règles d'hygiène.

Responsabilités

• Aider à la préparation des tapas chauds et froids.
• Préparer les ingrédients en veillant à leur fraîcheur.
• Participer aux tâches de cuisine sous supervision.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Description du poste

Offre n° 202PBPB Commis / Commise de cuisine (H/F)

Rejoins l'équipe cuisine de notre Bar à Vin & Tapas au Domaine Saint Thomas!
Tu souhaites travailler dans une ambiance conviviale, au sein d'une petite équipe dynamique, dans un cadre agréable à Argelès-sur-Mer ?

Nous recherchons un(e) commis de cuisine sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Une première expérience est un plus.

Vos missions :

• Aider à la préparation des tapas chauds et froids, dans le respect des recettes et des consignes du chef.
• Préparer les ingrédients en veillant à leur fraîcheur et à leur qualité.
• Participer aux tâches simples de cuisine sous la supervision du responsable.
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Assurer la plonge : nettoyage, rinçage, séchage et rangement de la vaisselle et des ustensiles pendant et après le service.
• Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel tout au long du service.
• Respecter les horaires de travail et contribuer au bon déroulement du service.

Profil recherché :

• Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e).
• Organisé(e) et attentif(ve) aux règles d'hygiène.
• À l'aise avec le travail en équipe et le rythme du service.
• Motivé(e) par le travail en cuisine et l'apprentissage du métier.

Notre environnement :

• Petite équipe conviviale, esprit d'entraide et familiale.
• Bar à vin & tapas dans un cadre agréable au cœur d'un domaine viticole.
• Ambiance de travail dynamique, où la qualité et la priorité.

Début du contrat fin Mars.

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat de travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros à 12.2 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 5 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines

D'autres offres peuvent vous intéresser :