Commis / Commise de cuisine en apprentissage (H/F)

CAFA FORMATION; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de formation en cuisine à Bordeaux recrute un(e) apprenti(e) Commis de Cuisine pour un contrat d'apprentissage de 14 mois. Ce poste offre l'opportunité d'obtenir un diplôme reconnu tout en travaillant dans un cadre professionnel. Le candidat idéal est motivé, souriant et désireux d'apprendre les compétences de base en cuisine. Un salaire basé sur un pourcentage du SMIC est proposé pour un travail de 35H/semaine.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Motivé par une formation de professionnel de cuisine.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Prépare les plats sous la supervision des chefs.
• Maintient la cuisine propre et organisée.
• Suit les instructions de préparation des aliments.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Français

Formation

Titre à finalité Professionnel Commis de cuisine

Description du poste

Offre n° 200QLVZ
Commis / Commise de cuisine en apprentissage (H/F)

Un Restaurant Traditionnel situé à Bordeaux recrute un apprenti Commis de Cuisine pour un contrat d'apprentissage et une formation professionnelle. Vous préparez le diplôme « TITRE A FINALITE PROFESSIONNEL COMMIS DE CUISINE » pour une durée de 14 mois.Le rythme de la formation et du contrat d'apprentissage :- 1 jour de cours à l 'école- 4 jours de travail en entreprise- 2 jours de reposNous vous accompagnons vers l'emploi de la restauration et de l'industrie hôtelière. La formation prépare au diplôme Titre à finalité Professionnel Commis de cuisine.Nos objectifs : Donner envie, Donner confiance, Donner l'exempleNos formateurs sont tous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire.En fin de parcours et de validation de compétences, vous obtiendriez un diplôme professionnel reconnu par l'État et les professionnels de l'hôtellerie & la restauration.Vous êtes motivés par une formation de professionnel de cuisine. Vous avez pour projet professionnel : d'être commis de cuisine, second de cuisine, chef à domicile ou encore gérant de food truck. Vous souhaitez devenir un professionnel cuisinier. Vous aimez l'odeur de la bonne cuisine et les sons qui y résonnent, vous voulez être l'artiste peintre du dressage des assiettes, Vous êtes souriant et plein d'entrain

Type de contrat CDD - 14 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• % du SMIC

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Français Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

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