Commercial (h/f)

Groupe Yannick Alléno; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration de renom recherche un(e) Commercial(e) pour intégrer l'équipe du Pavillon Ledoyen à Paris. Vous aurez la responsabilité de commercialiser des espaces réceptions tout en atteignant des objectifs de chiffre d'affaires et en fidélisant la clientèle. Nous recherchons une personne d'une école hôtelière ou commerciale avec une maîtrise de l'anglais et des compétences en technique de prospection. Cette offre vous garantit un environnement dynamique avec de nombreux avantages.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Remboursement de transport à 75%

Opportunités d'évolution rapide

Excellente couverture sociale

Chèque cadeau de 100€ pour les fêtes

Réduction sur chocolats de Yannick Alléno

Qualifications

• Connaissance du secteur Luxe et de l'évènementiel.
• Capacité à travailler en équipe et gérer des priorités.
• Ponctualité et rigueur dans le travail.

Responsabilités

• Assurer la commercialisation des espaces réceptions.
• Prospecter et gérer un portefeuille de clients.
• Rendre compte de son activité commerciale.

Connaissances

Management de la relation client

Anglais écrit et oral

Techniques de prospection

Formation

École hôtelière ou école de commerce

Outils

Outils informatiques

Description du poste

À propos de nous

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. À chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno. Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.

Mission

Nous recherchons un(e) Commercial(e) pour rejoindre l'équipe Commerciale du Pavillon Ledoyen.

Objectifs Principaux

• Atteindre le standard de qualité attendu ;
• Anticiper, satisfaire et dépasser les attentes des clients ;
• Fidéliser la clientèle ;
• Atteindre, voire dépasser, les objectifs de chiffre d’affaires fixés par la Direction.

Missions Principales

• Assurer la commercialisation des espaces réceptions du Pavillon Ledoyen ;
• Prospecter ;
• Gérer un portefeuille de clients ;
• Rendre compte de son activité commerciale.

Profil

• Issu(e) d’une école hôtelière ou école de commerce ;
• Maîtrise de l’anglais écrit et oral ;
• Connaissance du secteur Luxe, du domaine des réceptions et de l'évènementiel ;
• Connaissance des techniques de Prospection ;
• Maîtrise de l'outil informatique ;
• Excellent relationnel avec la clientèle, capacité à travailler en équipe, être ponctuel(le), rigoureux(se) et force de proposition, avoir le goût des responsabilités et du challenge.

Avantages Du Groupe Yannick Alleno

• Deux jours de repos consécutifs ;
• Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
• Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
• Une excellente couverture sociale ;
• Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
• Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel dès 6 mois d'ancienneté ;
• Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin…) ;
• Une réduction de -10% sur vos additions à L’Izakaya Dassai by Yannick Alléno ;
• Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Yannick Alléno Chocolat Gastronomique ;
• Une psychologue du travail ;
• Un ostéopathe tous les deux mois ;
• Crèche d’entreprise (selon le nombre de berceaux disponibles par an).

Référence de l'offre : 51zeyuit93