chocolatier (H/F/D)

Samsic Emploi; Pontivy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans la chocolaterie à Pontivy recherche un Chocolatier (H/F/D) pour confectionner des chocolats et confiseries. Vous participerez à l'élaboration de nouveautés tout en garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire. Ce poste est une belle opportunité pour ceux souhaitant évoluer dans ce métier traditionnel. L'équipe valorise la créativité et le respect des normes.

Qualifications

• Expérience en chocolaterie est un atout.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Élaborer et fabriquer les chocolats et confiseries.
• Participer à l'élaboration des nouveautés.
• Garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks de matières premières.

Description du poste

Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la chocolaterie et contribuer à la satisfaction des clients en boutique ? Notre client recrute actuellement un Chocolatier (H/F/D) pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de la confection des chocolats au sein du laboratoire.

Vos missions principales seront :

1. Élaborer et fabriquer les chocolats et autres confiseries selon des recettes précises,
2. Participer à l'élaboration et la confection des nouveautés,
3. Garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire dans l’atelier,
4. Participer à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis,

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.