Chef rayon marée

Groupe CRIT; Nouvelle-Aquitaine; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans le recrutement recherche un Chef de rayon marée à Rochefort - 17300 en CDI. Le candidat idéal devra avoir une expérience de 1 à 2 ans, une formation de niveau BEP/CAP, et des compétences en préparation des produits de la mer. Il sera responsable de l'animation du rayon, de la gestion de l'équipe, et de l'accueil des clients. Ce poste offre une rémunération au taux horaire de 13 EUR pour 42 heures par semaine.

Qualifications

• Expérience de 1 à 2 ans requise pour le poste.
• Capacité à animer un rayon avec des opérations commerciales.
• Compétences en gestion d'équipe et de planning.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Préparer, découper, et fileter les produits.
• Animer le rayon avec des dégustations et promotions.
• Encadrer et former l'équipe de poissonniers.

Connaissances

Maîtrise des techniques de préparation des produits de la mer

Connaissance des produits, saisons, marées, fournisseurs

Sens de la gestion, du commerce, du service client

Rigueur sur les normes sanitaires

Leadership naturel et sens de l'organisation

Formation

BEP / CAP

Description du poste

À propos de l’entreprise

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd\'hui près de 450 agences d\'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d\'activité. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un Chef de rayon marée à Rochefort - 17300 en CDI. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP / CAP. Les horaires sont de 42 heures par semaine avec une rémunération entre et 13EUR de l\'heure.- Chef de Rayon Marée

• Maîtrise des techniques de préparation des produits de la mer
• Connaissance des produits, saisons, marées, fournisseurs
• Sens de la gestion, du commerce, du service client
• Rigueur sur les normes sanitaires
• Leadership naturel et sens de l\'organisation

Votre profil vous permet de ?

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Assurer un service personnalisé (préparation, découpe, filetage...)
• Animer le rayon par des opérations commerciales : dégustations, promos, fêtes saisonnières
• Encadrer une équipe de poissonniers et ELS marée (planning, brief, répartition des tâches)
• Former les nouveaux collaborateurs aux gestes métier et bonnes pratiques
• Garantir la motivation et la cohésion d\'équipe

Alors vous correspondez au poste !

Informations supplémentaires

• Expérience requise : 1 à 2 ans