Chef de Rayon Boulangerie — Management & Vente

RANDSTAD; Saint-Raphaël; Sur place; EUR 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur alimentaire recrute un manager pour son rayon boulangerie/pâtisserie à Saint-Raphaël. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle, de l'animation de l'équipe, et de l'analyse des ventes. Le candidat idéal possède un CAP boulangerie/pâtisserie et au moins 3 ans d'expérience en grande distribution. Ce poste en CDI de 35 heures par semaine offre un salaire brut annuel de 33 800 €, ainsi que des primes selon résultats.

Prestations

Prime de fin d'année

Intéressement

Prime chef rayon selon résultats

Qualifications

• Expérience significative en tant que Manager de rayon ou boulanger/pâtissier confirmé.
• Au moins 3 ans d'expérience dans la grande distribution.
• Très bonne connaissance des produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie.

Responsabilités

• Assurer la production et la mise en rayon des produits.
• Former et accompagner l'équipe pour garantir un service de qualité.
• Analyser les ventes et gérer les stocks pour atteindre les objectifs.

Connaissances

Leadership

Organisation

Communication

Travail en équipe

Gestion des priorités

Formation

CAP boulangerie pâtisserie ou équivalent

Description du poste

Une entreprise du secteur alimentaire recrute un manager pour son rayon boulangerie/pâtisserie à Saint-Raphaël. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle, de l'animation de l'équipe, et de l'analyse des ventes. Le candidat idéal possède un CAP boulangerie/pâtisserie et au moins 3 ans d'expérience en grande distribution. Ce poste en CDI de 35 heures par semaine offre un salaire brut annuel de 33 800 €, ainsi que des primes selon résultats.