Chef de Rang (H / F / X)

The Hoxton; Paris; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel prestigieux à Paris recherche un Chef.fe de Rang pour assurer un service de qualité et contribuer à la satisfaction des clients. Les responsabilités incluent l'accueil, la mise en place des points de vente, et le suivi du service. Le candidat idéal a de l'expérience et une attitude positive. Les avantages incluent des tarifs préférentiels pour les employés et des possibilités de formation et de développement au sein du groupe.

Prestations

Repas au restaurant d'entreprise

Remboursement des transports à 80%

Mutuelle prise en charge à 50%

Accès à des tarifs préférentiels dans les hôtels

Qualifications

• Une première expérience en tant que Chef.fe de Rang ou Commis de Salle est nécessaire.
• Être enthousiaste et motivé chaque jour de travail.
• Connaître les hôtels et les bars de la marque.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Assurer un service de qualité selon les standards de la marque.
• Gérer la mise en place des différents points de vente.

Connaissances

Expérience de Chef.fe de Rang

Communication positive

Polyvalence

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

Description du poste

L’hôtel The Hoxton, Paris recherche son / sa Chef.fe de Rang !

Tu seras en charge de...

• L’accueil et conseil de la clientèle
• Gérer la mise en place des différents points de ventes
• Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
• Projeter à tout moment une attitude positive
• Assurer la propreté et le bon suivi des normes HACCP
• Conseiller et prendre les commandes auprès de notre clientèle
• Assurer le suivi du service en faisant de la vente additionnelle et en débarrassant les tables
• Travailler en équipe et communiquer positivement avec ses collègues
• Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportement

Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !

Qualifications

Nous avons besoin de toi si...

• Tu as une première expérience de Chef.fe de Rang ou tu es un.e Commis de Salle aguerri.e
• Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
• Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l’un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin
• Tu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d’autres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
• Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes
• Ton verre est toujours à moitié plein
• Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation

Informations supplémentaires

Que vas-tu trouver...

• Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier
• Mutuelle & Prévoyance prises en charge à hauteur de 50%
• Remboursement des transports en commun à hauteur de 80%
• Du temps pour te former, te développer, t'engager dans des actions caritatives
• Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore
• Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner au Rivié pour 2
• Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté
• Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les hôtels du Groupe Ennismore aisni que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore
• Comité social et économique d'entreprise & Hox'Squad en place : Événements mensuels (activités, formations, bien-être...), Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...)