Chef de rang (H/F)

AU BUREAU; Pontarlier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Pontarlier recherche des employés pour divers postes en CDI. Les missions incluent l'accueil des clients, le service des boissons ainsi que la mise en place de la salle. Un CAP ou BEP en hôtellerie-restauration est requis, ou une expérience similaire de 6 mois. Les postes sont de 35h ou 39h par semaine. La formation est assurée en interne, et des qualités telles que la bonne humeur et le dynamisme sont attendues. Des primes et avantages en nature sont également prévus.

Prestations

Primes

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• Formation validée en hôtellerie restauration ou expérience de 6 mois réussie sur un poste similaire.
• Débutant accepté.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Accueil du client et conseils sur les activités.
• Service des boissons et encaissement des ventes.
• Mise en place de la salle et service des clients.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

CAP, BEP en Hôtellerie Restauration

Description du poste

Envie de rejoindre notre équipe ? Postes à pourvoir en CDI au sein du 1055/ Au Bureau à Pontarlier. Vos missions côté Bowling seront : L'accueil du client, Le conseil des activités, Service des boissons, Encaissement des ventes. Pour les postes côté restaurant : Mise en place de la salle, Service des clients, Desservir les tables, Encaissement des ventes, Nettoyage de la salle. Votre profil : Formation validée en hôtellerie restauration ou expérience de 6 mois réussie sur un poste similaire. Travail en équipe, formation assurée en interne. Postes en CDI de 35h ou 39h. Prime de contrainte horaire à partir de 6 mois d'ancienneté. Bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Travail les week-ends et jours fériés

Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.08 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Restauration
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration. Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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