Chef de Rang F/H – La Taverne de la Marine – Rennes (35)

Groupe Convivio; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Rennes recherche un Chef de Rang F/H pour un contrat CDI à 42h par semaine. Vous serez responsable du service en salle et de la satisfaction clients dans une ambiance conviviale. Une formation hôtelière et une première expérience dans le domaine sont requises.

Prestations

2 jours et demi de congés hebdomadaires

Qualifications

• Issu d’une formation hôtelière type CAP, Bac Professionnel Restauration ou BTS Hôtellerie-Restauration.
• Justifiez d’une première expérience réussie en tant que chef de rang, maître d’hôtel ou commis de salle.
• Maîtrisez les codes de la relation client.

Responsabilités

• Effectuez le service en salle.
• Préparez la salle jusqu’à l’accueil des clients.
• Assurez la satisfaction des clients durant leur repas.

Connaissances

Relation client

Travail en équipe

Service en salle

Formation

CAP, Bac Professionnel ou BTS Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Chef de Rang F/H – La Taverne de la Marine – Rennes (35), Rennes

Rennes, France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons nos futur Chef de Rang F/H à Rennes.Ce poste està pourvoir dès que possible en CDI.

Sous la responsabilité du responsable de salle, intégré au sein d’une équipe d’une dizaine de collaborateurs, vous assurez le bon déroulement du service auprès de nos clients.

• Effectuez le service en salle,
• Préparez la salle jusqu’à l’accueil des clients,
• Assurer le service et l’encaissement ainsi que la remise en état de la salle,
• Assurez de la pleine satisfaction des clients tout au long de leur repas dans le respect des règles d’hygiène et des normes de sécurité.

Prise de poste :dès que possible.

Contrat et rythme de travail :CDI à 42h00 du lundi au dimanche.

2 jours et demi de congés hebdomadaire.

Découvrez l’univers de notre restaurant en image :

Issu d’uneformation hôtelièretype CAP,Bac Professionnel RestaurationauBTS Hôtellerie-Restauration, vous justifiez d’une première expérience réussie entant que chef de rang,maître d’hôtelou encorecommis de salleet maîtrisez parfaitement les codes de la relation client.

Fort de vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale et apprendre de vos collaborateurs.