Chef de Partie — Cuisine Créative & Terroir

RESTAURANT THIERRY RENOU - LE PATIO; Arcachon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant étoilé au Guide Michelin, situé à Arcachon, recherche un employé qualifié pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal préparera des plats gourmands à base de produits frais tout en travaillant dans un environnement dynamique aux côtés d'un chef renommé. Le poste offre un contrat CDI avec des avantages tels que 6 semaines de congés, deux jours de repos consécutifs et une demi-journée supplémentaire.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Demi-journée supplémentaire

6 semaines de congés par an

Qualifications

• Personnalité organisée avec un excellent relationnel et sérieux.
• Esprit d'équipe basé sur l'entraide et la communication.
• Compétences en dosage d'ingrédients, dressage des plats.

Responsabilités

• Préparer les aliments et assurer le dressage des plats.
• Cuire viandes, poissons ou légumes et effectuer le montage des plats.
• Entretenir et nettoyer l'espace de travail.

Connaissances

Organisation

Dynamisme

Sens relationnel

Description du poste

Un restaurant étoilé au Guide Michelin, situé à Arcachon, recherche un employé qualifié pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal préparera des plats gourmands à base de produits frais tout en travaillant dans un environnement dynamique aux côtés d'un chef renommé. Le poste offre un contrat CDI avec des avantages tels que 6 semaines de congés, deux jours de repos consécutifs et une demi-journée supplémentaire.