Chef de Cuisine – Leader Équipe & Créations (Intérim)

EXPERTIE RH - AGENCE MOBILE D'EMPLOI; France; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) chef cuisinier(e) pour superviser les activités de cuisine de son établissement. Vous serez responsable de l'approvisionnement, du respect des normes de qualité et de sécurité, ainsi que de la création de nouvelles recettes. Une expérience de 6 mois en cuisine est exigée. Le poste est en intérim pour une durée de 12 mois, avec un travail de 35 heures par semaine.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en cuisine, indispensable.
• Capacité à superviser et coordonner les activités de cuisine.
• Compétences en gestion d'approvisionnement et de stocks.

Responsabilités

• Supervise et coordonne les activités liées à la cuisine.
• Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
• Conçoit de nouvelles recettes pour fidéliser la clientèle.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) chef cuisinier(e) pour superviser les activités de cuisine de son établissement. Vous serez responsable de l'approvisionnement, du respect des normes de qualité et de sécurité, ainsi que de la création de nouvelles recettes. Une expérience de 6 mois en cuisine est exigée. Le poste est en intérim pour une durée de 12 mois, avec un travail de 35 heures par semaine.