Chef / Cheffe de rang confirmé (e) (H/F)

UTF; Saint-Germain-en-Laye; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de qualité à Saint-Germain-en-Laye recrute un Chef de Rang confirmé(e) pour assurer un service soigné. Le candidat idéal devra avoir au moins 3 ans d'expérience dans un rôle similaire et être en mesure d'accueillir et de conseiller les clients tout en coordonnant le service avec la cuisine. Ce poste nécessite un CAP, une formation hôtelière. Le contrat est un CDI avec un salaire brut mensuel allant de 2000 à 2500 euros.

Qualifications

• 3 ans d'expérience dans un rôle similaire, indispensable.
• Former en hôtellerie restauration est requis.

Responsabilités

• Accueillir et prendre en charge les clients.
• Présenter la carte, prendre les commandes.
• Coordonner avec la cuisine et encadrer le commis.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

CAP, BEP et équivalents Formation formateur hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 201SBWW
Chef / Cheffe de rang confirmé (e) (H/F)

Le Chef de Rang est responsable d'un groupe de tables dans un restaurant. Il assure un service soigné, conseille les clients et encadre les commis.Missions :Accueil et prise en charge des clients.Présentation de la carte, prise de commande.Service des plats, coordination avec la cuisine.Encadrement du commis de salle.Suivi de la satisfaction client.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Formation formateur hôtellerie restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnel

• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres enseignements

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