Chef / Cheffe de cuisine

DA PAOLO; Carros; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant italien recherche un Chef de cuisine à Carros. Vous serez responsable de la gestion de votre brigade, de la création de la carte, et de la préparation des plats. Une expérience de 4 ans et un CAP en cuisine sont requis. Le poste offre un contrat CDI avec un salaire de 2400€ net par mois, dans un cadre de travail convivial et axé sur la qualité.

Qualifications

• 4 ans d'expérience dans un poste similaire, indispensable.
• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ).
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Gestion de la brigade de 2 personnes.
• Création de la carte et préparation des plats.
• Gestion des commandes, respect des normes HACCP.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Dans le cadre de l'ouverture de ce nouveau restaurant italien à Carros, nous recherchons un Chef de cuisine H/F: vous serez chargé/e de la gestion de votre brigade (2 personnes) , de la création de la carte, de la préparation des plats, de la gestion des commandes, dans le respect des normes HACCPPrise de poste Janvier 2026Horaires mixtes coupure/ continu du mardi au samedi

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Salaire

• 2400€ NET

Profil souhaité

Expérience

• 4 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

DA PAOLO est un véritable voyage dans la cuisine italienne où la passion et l'art de vivre La Dolce Vita se rencontrent pour créer de vrais moments conviviaux et authentiques, grâce à un accueil qui fait de chaque repas une expérience unique de partage à la découverte de la vraie cuisine italienne.Nos produits d'une qualité exceptionnelle sont rigoureusement sélectionnés et importés d'Italie.DA PAOLO offre bien plus qu'un repas, c'est une vraie immersion dans les saveurs italiennes.

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