Chargé Qualité et Développement pâtes à tartiner et fourrages (F/H)

KRUGER FRANCE; Marseille; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agro-alimentaire recherche un candidat pour un poste basé à Marseille. Vous serez responsable du développement de recettes, de la gestion de la qualité et de la communication avec les clients et fournisseurs. Le poste nécessite un Bac +5 ou un BTS avec une première expérience dans le secteur agro-alimentaire. La maîtrise de l'anglais est essentielle, et la connaissance d'une seconde langue est un atout. De fréquents déplacements en France et en Europe sont à prévoir.

Prestations

RTT

Tickets restaurants

Mutuelle

Qualifications

• Débutant avec Bac +5 ou BTS spécialisation agroalimentaire et 3-4 ans d’expérience.
• Anglais courant au niveau C1 ou plus, pratique d'une deuxième langue est un plus.
• Compétences en organisation, rigueur et créativité.

Responsabilités

• Développement de recettes et suivi technique des produits.
• Gestion des cahiers des charges et relecture qualité.
• Suivi qualité et gestion des produits non-conformes.

Connaissances

Anglais courant

Organisation

Rigueur

Créativité

Esprit d’équipe

Formation

Bac +5 Ecole d'Ingénieur Spécialisation Agro-Alimentaire

BTS spécialisation agroalimentaire

Description du poste

Krüger France, filiale de commercialisation appartenant au groupe Allemand Krüger qui distribue des produits alimentaires depuis plus de 25 ans recherche un poste basé.e au siège social à Marseille.

Krüger France est présente notamment sur le secteur de l’Épicerie Sucrée (boissons instantanées, tartinables, chocolats, édulcorants) mais aussi sur le marché des compléments alimentaires, et son activité englobe aussi bien la marque nationale, le B to B ainsi que des produits à marque distributeur, et ce en France, en Espagne et au Portugal.

Pour plus d’informations sur la structure de Krüger France, consultez: https://www.krueger-group.com/en/krueger-group/group-structure/krueger-france

Avantages

• RTT
• Tickets restaurants
• Mutuelle

Les Principales Missions Du Poste

• Proposer, sélectionner, rédiger des briefs pour le développement de la recette des produits. Assurer le suivi technique du développement des produits
• Gestion des cahiers des charges (rédaction, vérification et validation)
• Relecture qualité des épreuves de packaging
• Organiser et exploiter les résultats de dégustation des produits finis, élaborer des plans d'actions d'amélioration de la qualité organoleptique des produits.
• Suivi Qualité: Gestion du produit non-conforme: réclamations clients - consommateurs, réponse aux questions clients. Suivi des indicateurs et communication avec les usines.
• Contribuer à la surveillance des prestataires externes (entrepôts, transporteurs, laboratoires…)
• Gestion des conventions tripartites, des devis et des factures des analyses et études spécifiques.
• Suivi des plans de contrôles clients et enregistrements des coûts relatifs, contrôle des factures.
• Envoi des CoA (Certificate of Analysis) de routine et des CoA annuels

Animation Et Coordination

• Rendez-vous clients, accompagnement des audits et visites usines
• Gestion des projets transversaux en fonction des besoins et de la feuille de route de l'année en cours
• Interface entre les usines et les clients pour le développement des produits
• Communiquer avec le groupe Krüger en Allemagne, Krüger France et les clients à propos de la démarche RSE.
• Support technique auprès des clients dans les préconisations de process de fabrication et ou de conditionnement des produits en interface avec les usines.

Le Profil Recherché

• Formation Bac +5 Ecole d'Ingénieur Spécialisation Agro-Alimentaire débutant

– ou –

• BTS spécialisation agroalimentaire idéalement avec une première expérience (3-4 ans) dans le secteur boulangerie pâtisserie
• Anglais courant indispensables (idéalement niveau C1 ou plus). La pratique d'2ème langue serait un vrai « + » (Espagnol, Portugais, Allemand notamment)
• Vos atouts : Organisation, Rigueur, Créativité, Esprit d’équipe

Des déplacements ponctuels en France et en Europe sont à prévoir (RDV clients / visite d'usine / entrepôt de stockage / fournisseurs).