Boulanger / Pâtissier (H/F)

Job&Box; Plogonnec; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur alimentaire à Plogonnec recherche un(e) boulanger(e) pour préparer et cuire des produits de boulangerie de qualité. Vous devez avoir une expérience en boulangerie et respecter les normes d'hygiène. Des avantages tels qu'une mutuelle et une formation qualifiante sont offerts.

Prestations

Mutuelle

Formation qualifiante

Avantages FASTT

Compte épargne temps

Qualifications

• Expérience préalable en tant que boulanger(e), de préférence dans un environnement professionnel.
• Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des ingrédients utilisés.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des croissants, des brioches.
• Respecter les recettes et les procédures établies.
• Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées.

Connaissances

Techniques de boulangerie

Connaissance des ingrédients

Travail en équipe

Autonomie

Souci du détail

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e) pour l'un de nos clients de la grande distribution. En tant que boulanger(e), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie, en respectant les normes de qualité et d'hygiène les plus élevées. Votre créativité et votre expertise seront mises à contribution pour créer des pains, des viennoiseries et des pâtisseries.

Vos missions

• Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des croissants, des brioches, des gâteaux, etc.
• Respecter les recettes et les procédures établies pour garantir la cohérence et la qualité des produits
• Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
• Gérer les stocks et les commandes de matières premières nécessaires à la production
• Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Profil recherché

• Expérience préalable en tant que boulanger(e), de préférence dans un environnement professionnel
• Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des ingrédients utilisés
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
• Souci du détail et respect des normes de qualité

Séduit(e) à l'idée de nous rejoindre Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez PRESTA JOB, vous bénéficiez de nombreux avantages :

• Une mutuelle
• Une démarche de formation qualifiante
• Des offres de parrainage
• Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit)
• D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt)
• De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes

Alors, qu'attendez-vous ? Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous !

Formation : CAP Boulanger

Localisation : PLOGONNEC

Rémunération selon profil