Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

AUX PLAISIRS D'ANTAN; Glos; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie reconnue située à Glos recherche un(e) boulanger-pâtissier(e) pour travailler en binôme. Les missions incluent le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits. Un CAP ou BEP en boulangerie est requis ainsi qu'une expérience d'au moins 1 an. Le poste implique un travail le week-end et les jours fériés. Un salaire brut de 2200 euros par mois est proposé, ajusté selon le profil.

Qualifications

• 1 an d'expérience requise dans le domaine.
• Connaissances en snacking et/ou pâtisserie appréciées.

Responsabilités

• Pétrir, façonner, gérer la fermentation et cuire les produits de boulangerie.
• Travail durant les week-ends et jours fériés.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Cuire des pièces de viennoiserie

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Overview

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 14 - GLOS

Offre n° 197JXYC

Actualisé le 20 septembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

En binôme avec un autre boulanger, vous aurez pour mission de pétrir, façonner, gérer la fermentation et cuire tous les produits de boulangerie. Des connaissances en snacking et ou pâtisserie seraient un plus. Salaire suivant profil. Travail week-end et jours fériés. 2 jours de repos à définir dont le mercredi obligatoire.

Type de contrat: CDI. Durée du travail: 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité. Travail durant les vacances scolaires. Travail le dimanche et le samedi. Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Cuire des pièces de viennoiserie Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés

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