BOULANGER OU BOULANGERE (H/F)

CANNELLE; Poitiers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie recherche un Ouvrier qualifié avec expérience en boulangerie. Le poste exige un CAP minimum et offre une rémunération à discuter. Les candidats doivent envoyer leur CV ou se présenter en boutique le matin. Le travail est de 35 heures par semaine avec des déplacements ponctuels dans la zone départementale. Ce poste inclut des primes et des avantages en restauration.

Prestations

Primes

Restauration

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en boulangerie.
• Formation CAP ou équivalent en boulangerie est indispensable.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Conduire une fermentation

Diviser la masse de pâte en pâtons

Doser des ingrédients culinaires

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Nous recherchons un profil avec de l'expérience, pouvant faire preuve d'autonomie. CAP minimum. Envoyer votre CV ou se présenter directement en boutique le matin. Rémunération à négocier en fonction du profil.

Type de contrat: CDI. Contrat travail. Durée du travail: 35H/semaine. Travail de nuit. Salaire:

• Salaire brut : Mensuel de 2063.00 Euros sur 12 mois
• Primes
• Restauration

Déplacements: Ponctuels. Zone départementale.

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Conduire une fermentation Cette compétence est indispensable
• Diviser la masse de pâte en pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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