Boulanger(ère) tourier(ère) (H/F)

AU PAIN A DORER; Cholet; Sur place; EUR 26 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un(e) boulanger(e) motivé(e) pour produire du pain fait maison et des viennoiseries. Vous bénéficierez d'une ambiance conviviale et d'une valorisation de votre savoir-faire traditionnel. Ce poste implique un contrat CDI avec des horaires incluant nuits et week-ends. Une expérience de 3 ans en boulangerie est requise.

Prestations

Ambiance conviviale et esprit d'équipe

Valorisation du savoir-faire traditionnel

Qualifications

• 3 ans d'expérience min ou expérience en apprentissage.
• Sens des responsabilités et organisation selon priorités.

Responsabilités

• Produire du pain fait maison et des viennoiseries artisanales.
• Travailler en équipe dans une ambiance conviviale.

Connaissances

Façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Confection et cuisson de viennoiseries

Fourrage des pains et viennoiseries

Formation

Expérience en boulangerie artisanale

Description du poste

Offre n° 196HCTH

Poste : Boulanger(ère) tourier(ère) (H/F)

Tu es passionné(é) par le pain fait maison, les viennoiseries artisanales et le travail bien fait ? Nous recherchons un(e) boulanger(e) motivé(e) pour intégrer notre équipe !

Informations sur le poste :

• Contrat : CDI
• Horaires : 39h/semaine, travail un dimanche sur 2, planning à élaborer ensemble
• Type de travail : en journée, avec travail de nuit, week-ends et jours fériés

Ce que nous offrons :

• Ambiance conviviale et esprit d'équipe
• Boulangerie artisanale - 100% fait maison
• Valorisation du savoir-faire traditionnel

Rémunération :

• Salaire brut annuel : entre 26 000 € et 28 000 €, selon profil

Profil recherché :

• Expérience en boulangerie artisanale appréciée, indispensable : 3 ans ou expérience en apprentissage
• Compétences indispensables :
• Façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Confection et cuisson de viennoiseries
• Fourrage des pains et viennoiseries
• Savoir-être :
• Rigueur, précision
• Sens des responsabilités
• Organisation selon priorités et objectifs

Informations complémentaires :

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur :

3 à 5 salariés