Boulanger / Boulangère (H/F)

PETIT; Saint-Martin-de-Seignanx; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie dynamique dans la région de Nouvelle-Aquitaine recherche un Boulanger (H/F) pour rejoindre son équipe. Les tâches incluent la préparation des pâtes, la cuisson des pains et la confection de viennoiseries. Ce poste implique un contrat CDI de 35h/semaine avec des horaires flexibles et des primes. Les débutants sont acceptés, et des qualifications en boulangerie sont demandées.

Prestations

Titres restaurant

Prime de panier

Complémentaire santé

Qualifications

• Débutant accepté.
• Qualification d'ouvrier spécialisé.

Responsabilités

• Préparer les pâtes et cuire les pains.
• Confectionner des viennoiseries.
• Entretenir le poste de travail et les équipements.

Connaissances

Bouler et effectuer la tour

Connaissances des farines et additifs

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Sens du service

Formation

CAP, BEP et équivalents en Boulangerie

Description du poste

Offre n° 199LVKH - Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulangerie pâtisserie traditionnelle, certifiée "Boulanger de France", composée d’une équipe dynamique de 6 personnes, recherche un Boulanger (H/F). En tant que boulanger au sein de notre équipe, vos principales tâches seront :

• Préparation des pâtes et cuisson des pains
• Confection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.)
• Entretien du poste de travail et des équipements

Conditions :

• Heures de nuit, dimanche et jours fériés majorées
• Frais professionnels réglés (équivalent à un panier repas)
• Horaires à définir (repos fixe le lundi + un autre jour par semaine)
• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35h/semaine
• Travail les week‑ends et jours fériés
• Travail en journée (hors week‑ends)

Salaire : selon la grille et l’expérience + prime.
Prime(s) :

• Prime(s) supplémentaires
• Titres restaurant / Prime de panier

Complémentaire santé et selon profil.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences techniques

• Bouler et effectuer la tour (ou le façonnage des pâtons)
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir‑être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d’activité : Activités des sièges sociaux

Prise de poste dès que possible.