Boulanger / Boulangère (H/F)

France Travail; Corbeil-Essonnes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) Boulanger/Boulangère expérimenté(e) à Corbeil-Essonnes pour assurer la production de pains variés. Vous devez avoir un CAP ou BEP, posséder au moins 2 ans d'expérience en boulangerie artisanale, et maîtriser les règles d'hygiène. Ce poste en intérim de 35 heures par semaine offre un salaire brut mensuel de 2366 à 2704 euros.

Prestations

Prise en charge des transports à 50 %

Paiement des IFM et CP de façon mensuelle

Complémentaire santé

Qualifications

• Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale.
• Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Votre passion du métier et votre rigueur feront la différence.

Responsabilités

• Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains.
• Mélanger et pétrir les ingrédients.
• Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 200VRWZ
Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Pour ce poste : - Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale, avec référence - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier et votre rigueur feront la différence - Vous devez être véhiculé Avantages : - Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur - Paiement des IFM et CP de façon mensuelle Type de contrat : Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2366.0 Euros à 2704.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - boulangerie artisanale Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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