Boulanger / Boulangère (H/F)

IDEMPLOI; Bitschwiller-lès-Thann; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'emploi recrute un(e) Boulanger/Boulangère dans la région Grand Est pour réaliser la production artisanale de pains et de viennoiseries. Le poste est à temps plein en intérim, avec des horaires de travail postés. Les candidats doivent posséder un CAP Boulanger et un permis de conduire, car les transports en commun ne correspondent pas aux horaires.

Prestations

Primes

Qualifications

• Débutant accepté.
• Permis B + véhicule car les transports en commun ne correspondent pas aux horaires.

Responsabilités

• Production artisanale des pains blancs et spéciaux bio.
• Pétrissage, façonnage et cuisson des produits au feu de bois.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Véhicule léger — Permis indispensable

Formation

CAP Boulanger minimum

Formation Boulangerie (CAP, BEP)

Description du poste

Overview

Votre agence IDEMPLOI recrute pour l'un de ses clients un/e : BOULANGER/Boulangère (H/F).

Type de contrat: Intérim - 24 Mois. Durée du travail: 35H/semaine. Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.).

Responsibilities

• Production artisanale des pains blancs et spéciaux bio
• Pétrissage, façonnage et cuisson des produits au feu de bois
• Production et cuisson des viennoiseries, brioches, kouglof et autres spécialités sur place
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Hours

Poste de nuit, matin ou après-midi

Qualifications

• Débutant accepté
• CAP Boulanger minimum
• Permis B + véhicule car les transports en commun ne correspondent pas aux horaires

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Véhicule léger — Permis indispensable

Salary & Benefits

• Salaire: selon profil
• Primes

Profil souhaité

Experience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie (formation indispensable)

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire