Boulanger / Boulangère

SOPHIE LEBREUILLY; Châlons-en-Champagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie en plein développement cherche un(e) boulanger(e) à Châlons-en-Champagne. Vous fabriquerez et cuirez pains et viennoiseries tout en respectant les règles d'hygiène. Cadre de travail dynamique, avec possibilité d'évolution vers un poste de Responsable de fabrication. Salaire de 1859€ brut/mois avec divers avantages. Formation interne prévue pour apprendre les spécificités de l'enseigne.

Prestations

20% de remise sur toute la gamme

Repas pris en charge à 100%

Primes sous conditions

Qualifications

• Diplômé avec une expérience d'au moins 2 ans en boulangerie.
• Sensible aux règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Passionné par le métier et goût pour le travail bien fait.

Responsabilités

• Utiliser la passion pour fabriquer et cuire pains et viennoiseries.
• Travailler en équipe en ayant un bon relationnel.
• Respecter les règles de qualité et d'hygiène.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Boulanger / Boulangère 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE

NOTRE ENTREPRISE
En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) boulanger(e) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Châlons-en-Champagne.
TES PRINCIPALES MISSIONS
Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries; Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel; Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
TON PROFIL
Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience.
TON ÉVOLUTION
La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie.
TES PETITS +20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; Primes sous conditions.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRESType de contrat : CDI Temps de travail : 35h/semaine Lieu de travail : ZAC du Mont Hery 51000 Châlons-en-Champagne Rémunération : à partir de 1859€ brut/mois + variables. Ouverture prévue le 22/01/2026 Horaires d'ouverture sur 7j/7j 1 semaine de formation interne en boulangerie prévue afin d'acquérir les process propres à l'enseigne.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

• Salaire brut : Mensuel de 1859.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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