Boulanger Bio – Levain & Viennoiseries d'Exception

France Travail; Uzès; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie bio à Uzès recherche un Boulanger/Boulangère pour créer des produits bio d'exception. Vous devez avoir au moins 2 ans d'expérience et un CAP ou BEP en boulangerie. La mission inclut la fabrication et la cuisson, le respect des normes HACCP, ainsi qu'un travail d'équipe. Ce CDI propose un salaire brut de 2403,00 € par mois et divers avantages, tels que des repas pris en charge et des remises sur les produits.

Prestations

Repas pris en charge

Remise de 30 % sur l'ensemble des produits

Mutuelle d'entreprise à 50 % prise en charge

Perspectives d'évolution grâce à une politique de formation dynamique

Qualifications

• 2 ans d'expérience en boulangerie sont indispensables.
• Formation CAP, BEP ou équivalent en boulangerie est indispensable.

Responsabilités

• Fabrication et cuisson de pains et pâtisseries bio.
• Respect des normes HACCP et contrôle qualité.
• Travail en équipe avec boulangers et pâtissiers.

Connaissances

Bouler et effectuer la tournée ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Une entreprise de boulangerie bio à Uzès recherche un Boulanger/Boulangère pour créer des produits bio d'exception. Vous devez avoir au moins 2 ans d'expérience et un CAP ou BEP en boulangerie. La mission inclut la fabrication et la cuisson, le respect des normes HACCP, ainsi qu'un travail d'équipe. Ce CDI propose un salaire brut de 2403,00 € par mois et divers avantages, tels que des repas pris en charge et des remises sur les produits.