BOUCHER

Groupement Mousquetaires; Villefranche-de-Lauragais; Sur place; EUR 25 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution alimentaire recherche un(e) responsable de rayon boucherie à Villefranche-de-Lauragais. Le candidat idéal aura un CAP spécialisé en boucherie, avec ou sans expérience, et des compétences relationnelles solides. Les responsabilités incluent la découpe, la préparation et la vente de produits, tout en respectant les normes d'hygiène. L'entreprise offre un environnement convivial et des opportunités d'évolution au sein de l'équipe.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience.
• Bonnes compétences et expérience dans un poste similaire.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

• Responsable du rayon Boucherie et ambassadeur des produits.
• Découpe, préparation et vente des produits en respectant les normes.
• Gestion des plannings de fabrication et de vente.

Connaissances

Bonnes compétences relationnelles

Sens du commerce

Maîtrise des normes d’hygiène

Formation

CAP spécialisé boucherie

Description du poste

Description du poste

Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.

Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit. Vous avez envie de vous investir et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l’âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d’un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !

Informations complémentaires

Vente rayon vente assistée/traditionnel et rayon libre-service.

Préparation rayon traditionnel – vente et préparation -

Préparation rayon L.S – Découpe et emballage sous barquettes –

Assiste le Chef boucher – Remplace le Chef Boucher -

Maîtrise Traçabilité – Maîtrise des normes d’Hygiène -

Bonnes compétences et expérience dans un poste similaire