Boucher (H/F)

ERGALIS ARRAS 3320; Angres; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim spécialisée recherche un Boucher H/F expérimenté pour un poste en CDI dans la grande distribution. Le candidat doit avoir 3 à 5 ans d'expérience et maîtriser les techniques de boucherie. Les missions incluent la découpe de viande, l'accueil client et la gestion du rayon. Une solide connaissance des normes d'hygiène est essentielle. Le poste est basé à Angres, Hauts-de-France, avec un salaire compétitif allant de 2000 à 2500 euros bruts par mois.

Qualifications

• 3 à 5 ans d'expérience dans le domaine de la boucherie.
• Connaissance approfondie des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Compréhension des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de découpe, désossage et transformation des viandes.
• Assurer la mise en place et la tenue du rayon boucherie.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Développer la vente en proposant des produits adaptés.
• Gérer les commandes et les stocks.

Connaissances

Maîtrise des techniques de boucherie

Sens du commerce

Aisance relationnelle

Autonomie

Rigueur

Formation

CAP/BEP Boucherie

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Boucher H/F expérimenté pour rejoindre le rayon traditionnel de notre enseigne de grande distribution. À l'aise dans l'ensemble des missions du métier, vous êtes reconnu(e) pour votre maîtrise technique, votre sens du commerce et votre goût prononcé pour la vente et le contact client. Vos missions :- Réaliser les opérations de découpe, désossage, préparation et transformation des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et la tenue du rayon boucherie. - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients grâce à votre expertise produit. - Développer la vente en proposant des produits et idées recettes adaptés aux besoins de chaque client. - Gérer les commandes, les stocks et assurer le contrôle qualité. - Contribuer au dynamisme commercial du rayon (animations, mises en avant). Profil recherché :- CAP/BEP Boucherie ou expérience significative équivalente. - Parfaite maîtrise des techniques de boucherie. - Aisance relationnelle, sens du service client et fort tempérament commercial. - Autonomie, rigueur, esprit d'équipe. Nous recherchons un candidat pour le poste de Boucher (h/f) possédant les compétences et niveaux de maîtrise suivants : Niveau d'études requis : Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Expérience professionnelle : 3 à 5 ans dans le domaine de la boucherie. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience pratique et une connaissance approfondie des techniques de découpe et de préparation des viandes. La capacité à travailler avec précision et efficacité est essentielle. Une excellente compréhension des normes d'hygiène et de sécurité est également requise.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

Ergalis Grande Distribution est une agence d'intérim spécialisée dans le secteur de la grande distribution, offrant des solutions de recrutement adaptées aux besoins des entreprises.

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