Boucher Expert: Découpe, Vente & Qualité en Magasin

INTERMARCHE; Carnoules; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché local recrute un Boucher/Bouchère pour assurer la transformation, la vente, et la gestion des commandes de viande. Le candidat idéal a au moins 1 an d'expérience en boucherie, avec un CAP ou équivalent. Le poste est en CDI, à temps plein, et propose un salaire brut mensuel entre 2250 et 2350 Euros sur 13 mois. Les compétences requises incluent des techniques de désossage et de parage, ainsi qu'un sens du service client et de la rigueur dans les tâches.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans le métier de boucher exigé.
• Qualifications requises: CAP, BEP ou équivalent en boucherie.

Responsabilités

• Transforme, conditionne et emballe la viande selon les normes.
• Accueille et conseille les clients, assurant la qualité des produits.
• Gère les commandes et les livraisons, surveillant les niveaux de stock.
• Vérifie les livraisons et suit les instructions de mise en place.
• Respecte les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Un supermarché local recrute un Boucher/Bouchère pour assurer la transformation, la vente, et la gestion des commandes de viande. Le candidat idéal a au moins 1 an d'expérience en boucherie, avec un CAP ou équivalent. Le poste est en CDI, à temps plein, et propose un salaire brut mensuel entre 2250 et 2350 Euros sur 13 mois. Les compétences requises incluent des techniques de désossage et de parage, ainsi qu'un sens du service client et de la rigueur dans les tâches.