Bora Bora Luxury Restaurant Manager – Global Growth

Four Seasons Hotels and Resorts; Bora-Bora; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en Polynésie recherche un Manager de Restaurant pour piloter les opérations. Vos responsabilités incluront la gestion quotidienne, l'assurance d'un service de qualité, et la collaboration avec le Directeur Restauration pour le développement de l'offre alimentaire. Avec au moins 2 ans d'expérience en hôtellerie de luxe et une maîtrise du français et de l'anglais, cette position offre un environnement dynamique, un package compétitif incluant logement et opportunités de développement.

Prestations

Package compétitif incluant Logement

Opportunités de développement

Programme de nuitées gratuites

Qualifications

• Expérience significative de 2 ans dans un poste similaire ou 3 à 5 ans en tant que Chef de Service.
• Passionné du service et de l'hôtellerie-restauration.
• Maîtrise courante du Français et de l'Anglais.

Responsabilités

• Piloter les opérations quotidiennes et assurer un service irréprochable.
• Travailler avec le Directeur Restauration et le Chef Exécutif pour concevoir l'offre F&B.
• Recruter, former et animer l’équipe du point de vente.

Connaissances

Service Client

Gestion d'équipe

Sens du détail

Leadership

Communication en anglais

Description du poste

Un hôtel de luxe en Polynésie recherche un Manager de Restaurant pour piloter les opérations. Vos responsabilités incluront la gestion quotidienne, l'assurance d'un service de qualité, et la collaboration avec le Directeur Restauration pour le développement de l'offre alimentaire. Avec au moins 2 ans d'expérience en hôtellerie de luxe et une maîtrise du français et de l'anglais, cette position offre un environnement dynamique, un package compétitif incluant logement et opportunités de développement.