Barman Polyvalent Moose Bar (H/F)

MESS Family; Huez; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bar animé à Huez recherche un Barman polyvalent pour la saison d’hiver 2025/2026. Vous serez responsable de la prise de commandes, du service de boissons et de la gestion des stocks. Le candidat idéal doit avoir un diplôme en Hôtellerie-Restauration ou une expérience réussie, et contribuer à créer une ambiance chaleureuse dans l'établissement.

Qualifications

• Diplôme en Hôtellerie-Restauration ou expérience dans le domaine requise.
• Capacité à créer une atmosphère chaleureuse.
• Énergie et sourire au travail dans une équipe dynamique.

Responsabilités

• Prendre les commandes et servir les boissons.
• Tenir la caisse et gérer les stocks.
• Préparer et entretenir l'espace de travail.

Connaissances

Service client

Gestion des stocks

Connaissance des normes HACCP

Formation

Diplôme en Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Pour préparer la saison d’hiver 2025/2026, le MOOSE BAR est à la recherche d’un(-e) Barman(-aid) polyvalent(-e).

Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar.

Vos Missions

• Prendre les commandes et envoyer les boissons
• Tenir la caisse
• Participer à la gestion des stocks des boissons
• Réceptionner et ranger les bouteilles
• Effectuer le débarrassage des tables
• Réaliser des inventaires
• Préparer et entretenir l’espace de travail
• Ranger et optimiser l’espace bar et ses produits
• Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP

Profil Recherché

Vous êtes titulaire d’un diplôme dans l'Hôtellerie-Restauration ou justifiez d’une expérience réussie dans ce domaine.

Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.

Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d’une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !