Barman H/F

Blackberry Farm; Antibes; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Antibes recherche un(e) Barman(aid) passionné(e) pour participer à l'élaboration de la carte de cocktails et assurer le bien-être des clients au bar. Avec une première expérience dans le secteur, vous serez responsable de la création d'une ambiance chaleureuse et de la gestion des stocks. Des avantages tels que des jours de repos, une mutuelle et un onboarding convivial sont proposés. Intégrez une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel au Cap d’Antibes.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Prise en charge à 50% d’un vélo électrique

Nourri sur place

Primes de cooptation

Mutuelle prise en charge à 65%

Kit d'accueil pour les new comers

Onboarding convivial

Perspectives de mobilité

Qualifications

• Expérience précédente dans le métier de Barman/aide Barman appréciée.
• Capacité à créer une ambiance conviviale et chaleureuse.
• Sens du détail pour la gestion des stocks et de l'hygiène.

Responsabilités

• Élaborer la carte de cocktails et servir les clients.
• Gérer les stocks et assurer la propreté du bar.
• Participer à l'ambiance musicale et aux événements.

Connaissances

Relation client

Créativité

Organisation

Description du poste

Description du poste

Descriptif du poste

Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.

Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..

Villa Miraé s’est refait une beauté et fait son grand retour ! Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant sa nouvelle équipe, créative et dynamique.

Pourquoi pas vous? Nous recrutons notre futur Barman(aid). Vous participerez à l’élaboration de la carte et serez garant(e) du bien‑être de nos clients lors de leur venue au bar. En collaboration avec le/la Directeur(rice) de la Restauration vous participerez au développement quotidien du bar en apportant des idées nouvelles.

Un(e) professionnel(le) de terrain passionné(e)

Créatif(ve) et tourné(e) vers la relation client, vous serez le maître des lieux de ce bar d’hôtel. Vous créerez une ambiance chaleureuse de jour comme de nuit en accueillant les hôtes de l’hôtel mais aussi les clients extérieurs. Vous composerez des cocktails qui feront voyager les papilles de nos rêveurs du jour. Leur évasion ne sera pas que gustative, vous participerez à la programmation musicale et aux événements importants, comme les privatisations. Membre de la prestigieuse association Relais & Châteaux, vous veillerez à en respecter les standards.

Une évasion en toute sécurité et propreté

Inventif(ve) mais aussi organisé(e) et prévoyant(e), vous aurez toujours un œil en back office : vous gérerez les stocks et les approvisionnements. Vous assurerez également le rangement de la réserve en appliquant le FIFO (First in First Out) et vérifiez les DLC. Vous apporterez vos idées sur la mise en place de procédures de travail et d’hygiène.

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer…

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

• Deux jours de repos consécutifs,

• Prise en charge à 50% d’un vélo électrique pour se rendre sur site

• Nourri sur place

• Des primes de cooptation attractives (100€ + 250€),

• La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien‑être,

• Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,

• Un super onboarding

• Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir pour une prochaine saison

Qualifications

Profil recherché

C’est à vous de briller…

Si vous disposez d’une première expérience similaire dans le secteur du Bar;

Si vous êtes investi(e) et avez le sens de l’organisation ;

Si vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel;

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement luxe;

Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood lovers…

Alors nos équipes n’attendent que vous !