Barman / Barmaid en CDI - H/F

Best Western; Chassieu; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

La Brasserie Flow recherche un(e) Barman / Barmaid en CDI, à temps plein. Les missions incluent l'accueil des clients, le service, la vente et la gestion du bar. Le candidat doit avoir de l'expérience, être dynamique, souriant et avoir une bonne connaissance des boissons.

Prestations

Politique RSE en plein développement

Qualifications

• Expérience en tant que Barman / Barmaid exigée.
• Dynamique et souriant(e).
• Bonne connaissance des différentes boissons.

Responsabilités

• Accueillir les clients et s’assurer de leur bien-être.
• Effectuer les opérations de service et de vente, dressage des tables, prise de commandes.
• Maintenir les bars propres et effectuer les inventaires.

Connaissances

Sens du service client

Dynamique

Connaissance des différentes boissons

Description du poste

Description

La Brasserie Flow recherche un(e) Barman / Barmaid en CDI, 40 heures hebdomadaires.

Notre équipe travaille principalement en coupures.

Voici les missions qui vous seront confiées:

• Accueillir les clients et s’assurer de leur bien-être.


• Effectuer les opérations de service et de vente ; dressage des tables, prise de commandes, élaboration des cocktails, service, encaissements, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.


• Maintenir les bars et les salons propres et rangés. Effectuer les inventaires et approvisionner quotidiennement ses bars afin qu’ils soient opérationnels. Passer les commandes auprès de son responsable. S’assurer du maintien de la propreté de ses espaces de restauration.


• Être force de proposition pour la composition de l’offre bar et de la carte des cocktails.


• Participer aux diverses taches de restauration ; service en salle, room service, snacking, banquet.

Prise de poste dès que possible.

Profil recherché

Profil recherché :

• Expérience en tant que Barman /Barmaid exigée


• Sens du service client


• Dynamique et souriant(e)


• Bonne connaissance des différentes boissons

Le petit + :

• Politique RSE en plein développement au sein du groupe

Conditions :

• A partir de 2200€ brut / mois. Selon expérience


• 40 heures hebdomadaires


• Horaires principalement en coupures


• Permis B souhaité, transports peu desservis lors des fins de service.