Barman / Barmaid en apprentissage (H/F)

France Travail; Saint-Pierre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Saint-Pierre recherche un(e) Barman/Barmaid en apprentissage pour concevoir des cocktails créatifs à partir d'ingrédients locaux. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine locale et le travail d'équipe, rejoignez-nous ! Le poste demande un esprit d'équipe et un respect stricte des normes d'hygiène. Contrat CDD de 12 mois, 35 heures par semaine avec un salaire horaire de 11,88 Euros. Profitez de l'occasion pour apprendre et évoluer dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Passion pour l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison pour créer des plats savoureux.
• Esprit d'équipe et aptitude à travailler en collaboration.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Entretenir la propreté de l'espace client quotidiennement.
• Concevoir, préparer et présenter des cocktails aux saveurs locales.
• Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une coordination fluide.

Connaissances

Accueil du client

Service en salle

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 200VCDN
Barman / Barmaid en apprentissage (H/F)

Nous sommes à la recherche d'un(e) Barman/aid en apprentissage passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe passionnante à Saint-Pierre.Si vous êtes talentueux/se , vous souhaitez apprécier la richesse culinaire du terroir réunionnais et l'art de créer des cocktails aux couleurs de l'île en utilisant les légumes et fruits de saison, tout en étant capable de concevoir et de revisiter régulièrement notre carte (eh oui, on s'adapte !), nous voulons vous rencontrer !Responsabilités :Entretenir la propreté de l'espace client quotidiennement.Concevoir, préparer et présenter une variété de cocktails aux saveurs locales, en utilisant des ingrédients frais et de saison qui mettent en valeur les produits locaux et reflètent le caractère unique de l'île.Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une coordination fluide entre la cuisine et le bar.Maintenir la propreté et l'organisation du bar et de la salle, ainsi que le respect des normes d'hygiène alimentaire.Exigences :Passion pour l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison pour créer des plats savoureux et originaux.Esprit d'équipe et aptitude à travailler en collaboration avec le barman et les autres membres du personnel.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Travail du mercredi au dimanche soir à partir de 17h00

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
• % du SMIC selon l'âge

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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