Barman(aid) Bar Vendôme H/F

Ritz Paris; Marlenheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un prestigieux hôtel parisien recherche un barman pour le Bar Vendôme. Vous serez chargé de préparer des cocktails et de fournir un service de qualité à la clientèle. Un diplôme en barman et deux ans d'expérience dans un établissement de luxe sont requis. De plus, la maîtrise de l'anglais est essentielle. Ce poste offre des horaires continus et la possibilité de logement en coliving selon disponibilité.

Prestations

Heures supplémentaires récupérées et payées

Possibilité de logement en coliving

Qualifications

• 2 ans d'expérience à un poste similaire au sein d'un établissement de prestige.
• Anglais courant est requis.

Responsabilités

• Assurer une qualité d'accueil et un service personnalisé auprès de notre clientèle.
• Préparer les cocktails.
• Participer au suivi des commandes économats et à la gestion des stocks.

Connaissances

Service à la clientèle

Préparation de cocktails

Gestion des stocks

Formation

Mention Complémentaire Barman

Description du poste

Présentation

Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Poste et cadre

Au sein du Bar Vendôme, brasserie élégante au lieu plein de vie et de charme, et sous la supervision de la Directrice du Bar Vendôme et de son équipe de cinq barman, vous serez en charge de la mise en place des bars, de la confection des cocktails et du service des boissons dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris.

Missions

• Assurer une qualité d'accueil et un service personnalisé auprès de notre clientèle.
• Préparer les cocktails.
• Participer au suivi des commandes économats et à la gestion des stocks.

Ce que nous proposons

• Poste basé à Paris 1er.
• Horaire en continue.
• Heures supplémentaires récupérées et/ou payées.
• Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).

Processus de candidature et engagement

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Étapes

Les prochaines étapes :

• Candidatez en ligne.
• Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
• Vous rencontrez ensuite par étape, la Responsable Recrutement, la Directrice du Bar Vendôme et la Direction de la Restauration.
• Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : https://www.welcometothejungle.com/fr/companies/ritz-paris

Qualifications

• Mention Complémentaire Barman de préférence.
• 2 ans d'expérience à un poste similaire au sein d'un établissement de prestige.
• Anglais courant.