Assistant Gouvernant

Collection Saint-Siméon*; Équemauville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe d'hôtels de luxe en Normandie recherche un(e) responsable d'équipe pour mobiliser et former son personnel tout en garantissant un service de haute qualité. Vous aurez la responsabilité de suivre les stocks, d'élaborer des plannings et d'assurer le nettoyage. Dans un environnement prestigieux, le poste propose des avantages attractifs, des horaires flexibles incluant les week-ends, et un salaire de départ à 2300€ brut par mois.

Prestations

2 jours de repos consécutifs

Avantages collaborateurs dans divers établissements

Environnement de travail prestigieux

Qualifications

• Expérience confirmée dans un poste similaire dans l'hôtellerie de luxe.
• Maîtrise du vocabulaire professionnel et des techniques du métier.
• Capacité à travailler les week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Mobiliser votre équipe pour atteindre les objectifs.
• Suivre les stocks et établir les commandes.
• Former le personnel pour maintenir un service élevé.
• Assurer le nettoyage et rangement selon les standards.

Connaissances

Sens des responsabilités

Autonomie

Dynamique

Sens du contact client

Flexibilité horaire

Description du poste

À propos de nous

Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint‑Siméon c’est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, où chacun de nos collaborateurs aime faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien‑être. À l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre.

La Ferme Saint Siméon, un emblématique Relais & Châteaux surplombant l'estuaire de la Seine, son SPA, son restaurant gastronomique "Les Impressionnistes" et son bistro "La Boucane" dont les cuisines sont dirigées par Mathieu POULEUR. Dans cette belle Ferme Auberge, construite au XVIIe siècle, un vent de nouveauté s’est un jour levé. Vers 1840, de nombreux jeunes artistes ont séjourné dans ces murs vénérables, et grâce au bon accueil de la Mère Toutain, qui occupait les lieux à cette époque-là, tous ces petits peintres en mal de nature et de vent frais du large, ont produit quantité d’œuvres exceptionnelles et célèbres aujourd’hui. Ces rencontres extraordinaires ont donné naissance à la fameuse Ecole d’Impressionnisme de Honfleur, dite de Saint Siméon.

Mission

Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ***** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés.

Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.

Vos missions en collaboration avec notre gouvernant

• Mobiliser votre équipe en vue d’atteindre les objectifs fixés.
• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes et les inventaires de fin de mois.
• Élaboration des plannings.
• Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières.
• Participer à la formation du personnel pour maintenir un niveau de service élevé.
• Organiser et coordonner le service de la lingerie (nettoyage, repassage, contrôle de propreté, …).
• Travailler en étroite collaboration avec la réception et le service technique pour assurer un service sans faille aux clients.
• S'assurer du nettoyage, désinfection et rangement des chambres et des installations sanitaires selon les standards imposés.
• Participer au nettoyage des chambres avec votre équipe (environ 4 chambres / jour).

Avantages

• 2 jours de repos consécutifs
• Contrôle du temps par badgeuse pour 100 % de transparence avec vous
• Avantages collaborateurs dans tous nos établissements
• Avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier, participants au programme Relais Team
• Environnement de travail prestigieux au sein d'un établissement de renom.
• Mutuelle avantageuse et prévoyance

39 heures par semaine, à partir de 2 300 € brut mensuel, selon profil, CDI, possibilité de logement durant l'essai.

Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez !

Profil

Vos Qualités

• Sens des responsabilités
• Autonomie, prise d'initiatives, anticipation
• Dynamique
• Sens du contact client et sens du détail
• Maîtrise du vocabulaire professionnel et des techniques du métier du département.
• Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés
• Expérience confirmée dans un poste similaire dans l'hôtellerie de luxe.
• Vous appréciez travailler pour une clientèle haut de gamme et exigeante