Apprentissage: Serveur en Salle — Débutez en Restauration

LES AGITATEURS DU MIDI; Saint-Denis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Saint-Denis recherche un(e) serveur(se) en contrat d’apprentissage pour préparer un titre professionnel de service en salle. Les principales responsabilités incluent l'accueil des clients, la prise de commande, et le service des plats. Le poste est ouvert aux débutants avec un CAP ou équivalent. Le travail se fait sur 35 heures/semaine, avec un salaire basé sur le SMIC selon l'âge pour les apprentis. Des compétences en conseil au client et en service sont requises.

Qualifications

• Débutant accepté.
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration requis.

Responsabilités

• Nettoyage des locaux et du matériel.
• Vérification de la vaisselle et des couverts.
• Dressage des tables.
• Mise en place des consoles de service.
• Accueil et accompagnement du client.
• Prise de commande et service.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Un restaurant traditionnel à Saint-Denis recherche un(e) serveur(se) en contrat d’apprentissage pour préparer un titre professionnel de service en salle. Les principales responsabilités incluent l'accueil des clients, la prise de commande, et le service des plats. Le poste est ouvert aux débutants avec un CAP ou équivalent. Le travail se fait sur 35 heures/semaine, avec un salaire basé sur le SMIC selon l'âge pour les apprentis. Des compétences en conseil au client et en service sont requises.