Apprenti serveur (H/F)

H&C Conseil; Perpignan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration cherche un apprenti pour un contrat d'apprentissage en alternance. Vous aurez l'opportunité d'accueillir les clients, de prendre des commandes et d'assurer un service de qualité. Pas d'expérience préalable nécessaire. Le travail se fait en journée avec un contrat à durée déterminée de 12 mois et un horaire de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler en équipe.
• Volonté d'apprendre.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec courtoisie.
• Conseiller sur la carte et les boissons.
• Gérer les transactions financières.

Connaissances

Accueillir le client

Service à table

Mise en place

Sens du service

Réactivité

Formation

Aucune expérience requise

Description du poste

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en alternance avec le centre de formation, vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vos différentes missions :

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
• Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
• Gérer les encaissements et les transactions financières
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

• Type de contrat : CDD - 12 mois
• Contrat apprentissage
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en journée
• Salaire : Selon la grille de l'apprentissage
• Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Inspirer, donner du sens
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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