Apprenti(e) vendeur vendeuse en pâtisserie (H/F)

BLAMPIN DAUPHIN; Montluçon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de renom dans la pâtisserie recherche un(e) apprenti(e) vendeur/vendeuse pour préparer un CAP. Vous serez chargé(e) de la vente, de l'encaissement des produits et d'assurer le service au salon de thé. Le poste est à pourvoir immédiatement avec un contrat d'apprentissage de 24 mois en alternance. Une bonne connaissance des pâtisseries est un atout.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Bonne présentation et dynamisme.

Responsabilités

• Préparer et vendre des pâtisseries, glaces et chocolats.
• Assurer le service à la clientèle au salon de thé.

Connaissances

Connaissance des caractéristiques des chocolats

Confection de confiseries

Contrôle de l'état de conservation des produits périssables

Entretien des équipements, machines et installations

Nettoyage et entretien des espaces de travail

Organisation et aménagement d'un espace de vente

Présentation et valorisation des produits ou services

Retrait des produits non conformes

Connaissance des types de pâtisserie

Vente ou location de produits ou services

Formation

CAP en vente

Description du poste

Offre n° 196FTWR

Poste : Apprenti(e) vendeur/vendeuse en pâtisserie (H/F)

Vous préparez un CAP en vente ou une mention complémentaire sur 12 mois, en alternance. Au sein d'une entreprise de renom, vous serez chargé(e) de la vente et de l'encaissement des pâtisseries, glaces, chocolats et confiseries. Vous assurerez également le service à la clientèle au salon de thé. Prise de poste immédiate.

Type de contrat : CDD - 24 mois
Contrat : apprentissage
Durée du travail : 35H/semaine, travail en journée

Salaire : % du SMIC selon l'âge

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Connaissance des caractéristiques des chocolats
• Confection de confiseries
• Contrôle de l'état de conservation des produits périssables
• Entretien des équipements, machines et installations
• Nettoyage et entretien des espaces de travail
• Organisation et aménagement d'un espace de vente
• Présentation et valorisation des produits ou services
• Retrait des produits non conformes
• Connaissance des types de pâtisserie
• Vente ou location de produits ou services

Savoir-être professionnels

• Autonomie
• Rigueur et précision
• Organisation du travail selon les priorités et objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés

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