Apprenti(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F)

AUBERGE DU CYGNE DE LA CROIX; Nogent-sur-Seine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une auberge locale à Nogent-sur-Seine recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour intégrer son équipe à la rentrée de septembre 2025. Vous bénéficierez d'un accompagnement solide tout en participant à la cuisine maison, basée sur des produits frais et locaux. Ce poste en CDD de 24 mois demande un investissement personnel et une volonté d'apprendre dans un cadre familial apprécié par une clientèle variée.

Qualifications

• Motivé(e), curieux(se), ponctuel(le) et prêt(e) à s'investir.
• Appréciation du travail en équipe et volonté d'apprendre un savoir-faire artisanal.

Responsabilités

• Apprendre les bases du métier de cuisinier.
• Travailler aux côtés d'un chef engagé.
• Participer à la préparation des plats.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Doser des ingrédients culinaires

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer des repas

Préparer les viandes et poissons

Formation

CAP Cuisine ou diplôme en apprentissage

Description du poste

Offre n° 196CRFV

Role: Apprenti(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Passionné(e) par la cuisine ? Envie d'apprendre aux côtés d'un chef engagé et de faire partie d'une maison reconnue pour sa cuisine authentique et conviviale ? Rejoignez notre équipe en tant qu'apprenti(e) cuisinier(ère) pour la rentrée de septembre 2025.

Ce que nous proposons :

• Un accompagnement solide et bienveillant pour apprendre les bases du métier et progresser rapidement.
• Une cuisine maison, faite à partir de produits frais et locaux.
• Une ambiance de travail familiale, dans un cadre typiquement Nogentais apprécié par une clientèle locale et touristique.

Votre profil :

• Vous souhaitez préparer un CAP Cuisine ou un diplôme en apprentissage.
• Vous êtes motivé(e), curieux(se), ponctuel(le) et souhaitez vous investir.
• Vous appréciez le travail en équipe et souhaitez apprendre un savoir-faire artisanal.

Informations pratiques :

• Poste basé à NOGENT SUR SEINE (10).
• Contrat d'apprentissage - Rythme selon votre centre de formation.
• Type de contrat : CDD - 24 Mois.
• Durée du travail : 35H/semaine, travail les week-ends et jours fériés.
• Salaire : selon convention.

Profil souhaité

• Débutant accepté.

Compétences requises :

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Doser des ingrédients culinaires.
• Eplucher des légumes et des fruits.
• Préparer des repas.
• Préparer les viandes et poissons.

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.