Apprenti Chef de Cuisine en Alternance

Academee CFA; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école de formation en ligne recherche un Commis de cuisine en alternance à Issy-les-Moulineaux. Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats et apprendrez diverses techniques culinaires. Cette offre est destinée aux jeunes de 16 à 29 ans souhaitant intégrer une formation diplômante. La rémunération varie de 486 à 1801 € brut selon l'âge et le niveau d'étude. Cette opportunité est également ouverte aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France.
• Être motivé(e) et prêt(e) à apprendre.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats.
• Participer à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocks.
• Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de présentation des plats.
• Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'innovation culinaire.

Connaissances

Dynamique

Volontaire

Bonne organisation

Passionné(e) de cuisine

Description du poste

Une école de formation en ligne recherche un Commis de cuisine en alternance à Issy-les-Moulineaux. Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats et apprendrez diverses techniques culinaires. Cette offre est destinée aux jeunes de 16 à 29 ans souhaitant intégrer une formation diplômante. La rémunération varie de 486 à 1801 € brut selon l'âge et le niveau d'étude. Cette opportunité est également ouverte aux personnes en situation de handicap.