apprenti boulanger H/F

BOULANGERIE PATISSERIE KAPFER SARL; Berthelming; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale située à Berthelming recherche un apprenti en boulangerie pour passer le CAP en alternance. Le contrat est de 24 mois avec un salaire basé sur un pourcentage du SMIC. Aucune expérience préalable n'est nécessaire, mais des compétences de base en boulangerie sont appréciées.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Qualification Ouvrier qualifié (P1, P2) requise.

Responsabilités

• Effectuer la boulangerie en alternance.
• Travailler selon le contrat d'apprentissage.

Connaissances

Boulage et façonnage des pâtons

Connaissance des farines et levure

Formation

3ème achevée ou Brevet

Description du poste

Vous passerez le CAP boulangerie en alternance entre l'entreprise et le Centre de formationposte réservé à public jeunes de moins de 30 ans

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• pourcentage du SMIC selon l'âge

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• 3ème achevée ou Brevet

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés

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