Animateur Qualité Hygiène et Sécurité Produits (H/F)
Nous recherchons un Animateur Qualité, Hygiène et Sécurité produits (H/F) en CDD de 4 mois pour notre site de Sottevast. Rattaché au directeur qualité et en lien étroit avec les interlocuteurs opérationnels, vous animez la qualité, l’hygiène et la sécurité produits de votre atelier sur l’usine de Sottevast.
Responsabilités
- Animer la qualité, l’hygiène et la sécurité produits sur votre atelier lors des points 15‘ en binôme avec la production.
- Sensibiliser, donner du sens et faire adhérer l’ensemble du personnel aux règles d’hygiène (ateliers, personnes, produits, etc.).
- Réaliser les audits (internes, inspections hygiène et CCP, tours d’atelier, etc.).
- Analyser les anomalies, les non-conformités et les réclamations.
- Déclencher et participer activement aux investigations « terrain » en collaboration avec les équipes de production, alimenter les analyses de cause et proposer des actions correctives.
- Suivre et interpréter les résultats des contrôles et des analyses effectuées sur les produits en cours, produits finis et environnements de production.
- Bloquer les produits et lancer des contrôles renforcés si nécessaire.
- Instaurer un climat de confiance avec les opérateurs pour faciliter les remontées d’information sur les incidents liés à la qualité, l’hygiène et la sécurité des produits.
- Expliciter et donner du sens aux autocontrôles effectués par les opérateurs, conducteurs et pilotes.
- Participer aux audits de certification et aux audits clients, notamment sur les exercices de traçabilité.
- Accompagner le service audité dans la mise en place des actions correctives suite aux écarts constatés lors des audits internes.
- Effectuer des contrôles complémentaires et prélèvements dans le cadre d’investigations ou d’analyses de causes.
- Participer à l’élaboration et à la mise à jour des procédures qualité, hygiène et HACCP.
- Participer aux projets transversaux.
Profil recherché
- Diplôme dans le domaine de la qualité ou expérience équivalente.
- Expérience opérationnelle dans une industrie agroalimentaire, idéalement laitière.
- Compétences techniques et relationnelles développées, capacité d’analyse, rigueur.
- Maîtrise de l’anglais et des outils bureautiques.
Contrat
Type de contrat : CDD – 4 mois. Durée du travail : 35 h/week. Travail en journée.
Salaire : selon grille salariale.
Déplacements : ponctuels.