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Alternant Vendeur en crèmerie fromagerie (H/F)

France Travail

Perpignan

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 12 jours

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en alternance à Perpignan recherche un(e) alternant(e) en vente-conseil pour une formation en crèmerie-fromagerie d'une durée de 10 à 12 mois. Vous serez responsable de la vente-conseil, de la mise en valeur des produits, et de la tenue de la caisse. Aucun diplôme préalable n'est requis. Le contrat inclut une prise en charge totale de la formation et un salaire au SMIC pour les plus de 26 ans.

Qualifications

  • Débutant accepté.
  • Niveau CAP requis.

Responsabilités

  • Vente-conseil et relation client.
  • Mise en valeur du stand et réception des commandes.
  • Hygiène, rangement, nettoyage des espaces et des installations.
  • Coupes, emballages, pesage et tenue de la caisse.
  • Formation et accompagnement selon le calendrier.

Connaissances

Goût pour les fromages et les produits laitiers
Sens de l'écoute et de la relation client
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir et nettoyer un espace
Organiser et aménager un espace de vente
Présenter et valoriser un produit ou un service

Formation

CAP, BEP et équivalents – Niveau CAP
Description du poste
Overview

Contrat 10 à 12 mois en alternance - Vente-conseil en crèmerie-fromagerie. Vous alternez entre le centre de formation CIFCA Toulouse et une fromagerie partenaire à PERPIGNAN. À l’issue de l’année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil en Crèmerie-fromagerie. La durée est de 10 à 12 mois à partir du 23 septembre 2025 et jusqu’au 11 juillet 2026. Le rythme: 3 jours en formation (mardi, mercredi et jeudi) 1 semaine sur 2. Le coût de la formation est pris en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Le salaire: au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive de 16 à 25 ans). Le rythme de travail comprend 3 jours de cours toutes les 2 semaines à Toulouse, le reste du temps en boutique. Participation de l’entreprise aux frais de déplacements.

Les missions: vente-conseil, mise en valeur du stand, réception des commandes, hygiène, rangement, coupes, emballages, pesage, tenue de la caisse. Le CIFCA est le centre de formation expert dans le domaine du commerce alimentaire. L’entreprise partenaire est une crèmerie-fromagerie située à PERPIGNAN.

Responsabilités
  • Vente-conseil et relation client
  • Mise en valeur du stand et réception des commandes
  • Hygiène, rangement, nettoyage des espaces et des installations
  • Coupes, emballages, pesage et tenue de la caisse
  • Formation et accompagnement selon le calendrier.
Profil souhaité
  • Expérience: Débutant accepté
  • Formation: CAP, BEP et équivalents – Niveau CAP
Compétences
  • Goût pour les fromages et les produits laitiers
  • Sens de l’écoute et de la relation client
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir et nettoyer un espace
  • Organiser et aménager un espace de vente
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
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