Alternant boulanger (H/F)

MAISON LAMARCK; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale dynamique à Paris recherche un(e) alternant(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez formé(e) aux techniques de la boulangerie tout en participant activement à la fabrication de pains et viennoiseries. Le poste nécessite rigueur, ponctualité et le goût du travail bien fait. Rejoignez une équipe où l'évolution est possible !

Prestations

Accompagnement et formation de qualité

Environnement de travail dynamique

Possibilité d'évolution

Qualifications

• Préparation d'un diplôme en boulangerie requis.
• Expérience en boulangerie appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes.

Responsabilités

• Participer à la fabrication des pains et viennoiseries.
• Préparer les pâtes, façonnage et cuisson.
• Appliquer les recettes et méthodes de l'entreprise.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à l'entretien du matériel et du poste de travail.

Connaissances

Motivation

Rigueur

Travail en équipe

Formation

Diplôme en boulangerie (CAP, BP, BTM)

Description du poste

35H/semaine
Travail de nuit...

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe artisanale. Vous serez formé(e) aux techniques traditionnelles et modernes de la boulangerie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions

• Participer à la fabrication des pains et viennoiseries
• Préparer les pâtes, façonnage et cuisson
• Appliquer les recettes et méthodes de l'entreprise
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
• Participer à l'entretien du matériel et du poste de travail

Profil recherché

• Vous préparez un diplôme en boulangerie (CAP, BP, BTM)
• Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le)
• Vous avez le goût du travail bien fait et du travail en équipe
• Une première expérience en boulangerie est un plus

Nous offrons

• Un accompagnement et une formation de qualité
• Un environnement de travail dynamique et convivial
• La possibilité d'évolution à l'issue de l'alternance

Candidature

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation