Alternance Assistant Manager - Toulon (F/H)

ISCOD ALTERNANCE; Provence-Alpes-Côte d'Azur; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise partenaire en restauration recherche un(e) Assistant(e) Manager en Alternance pour rejoindre son équipe en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Aucune expérience préalable n'est requise, mais une motivation pour relever des défis est essentielle. Vous serez formé(e) tout au long de votre parcours et aurez des responsabilités variées, allant de l'accueil des clients à la gestion des encaissements. Ce poste vous offre l'opportunité de combiner apprentissage théorique et pratique sur le terrain.

Qualifications

• Passionné(e) par la restauration et prêt(e) à apprendre.
• Motivé(e) à relever des défis dans un environnement dynamique.
• Aucune expérience préalable requise.

Responsabilités

• Assurer la qualité de l'accueil des clients.
• Gérer la prise de commande et le service en salle.
• Faire la mise en place de la salle.
• Réceptionner les commandes.
• Gérer les encaissements.
• Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant.
• Réaliser les opérations de fin de service.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Formation

Bac+2 à Bac+5 en apprentissage

Description du poste

Rejoins notre équipe en tant qu'Assistant Manager en Alternance ! Tu n'as pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais tu as le désir et la motivation de relever des défis ? Nous recherchons des personnes passionnées et motivées, prêtes à se former et à évoluer dans un environnement dynamique ! En rejoignant notre équipe en alternance, tu auras l'opportunité de concilier apprentissage théorique et expérience pratique sur le terrain. Grâce à une équipe expérimentée, tu seras accompagné(e) et formé(e) tout au long de ton parcours d'intégration et de ton expérience.

Missions

• Assurer la qualité de l'accueil des clients.
• Gérer la prise de commande et le service en salle.
• Faire la mise en place de la salle.
• Réceptionner les commandes.
• Gérer les encaissements.
• Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant.
• Réaliser les opérations de fin de service.
• Appliquer les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, reseau de restaurants, un(e) Assistant(e) Manager de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !