Alternance - Assistant manager (BTS MCO / Titre MUM) - H/F

Bertrand Franchise; Leers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un Shift Leader (Assistant Manager) en alternance pour former à la gestion d'équipe et à la satisfaction client. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, du développement des compétences de votre équipe et de la vente des produits. Une formation vers le poste de Manager au terme de l'alternance est prévue. Rémunération selon la grille collective.

Qualifications

• Responsable de la gestion quotidienne du restaurant.
• Transmettre les normes d'hygiène et de sécurité.
• Gérer le développement des compétences de l'équipe.

Responsabilités

• Former sur le poste de Manager H/F via un programme de formation.
• Vendre et produire en respectant les normes de l'enseigne.
• Gérer les rushs et l'approvisionnement du restaurant.

Connaissances

RIGUREUX

REACTIF

ESPRIT D'EQUIPE

Formation

Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management

Description du poste

Overview

2ème du marché, ça nous va… Tant qu'on reste votre 1er choix.

Mission

En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s’entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l’action.

Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout...

Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de :

• Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ;
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements…) ;
• Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ;
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING à vos équipes

Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu’on est gourmands.

Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez.

Profil

Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ?

OK, on adore déjà !

Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ?

Ça tombe bien, c’est tout nous!

Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c’est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d’apprendre et faim de réussite.

Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi…

• Quelqu'un de rigoureux et de réactif
• Quelqu’un qui aime la satisfaction client et l’esprit d’équipe
• Quelqu’un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même !

Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, voire plus.

Rémunération selon la grille collective.

« Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants. »

Compétences

• RIGOUREUX
• REACTIF
• ESPRIT D'EQUIPE