Aide en cuisine H/F (H/F)

HOSTELLERIE CEDRE & SPA BEAUNE; Beaune; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique étoilé recherche un Aide en cuisine pour assister le Demi-Chef de Partie dans un cadre élégant à Beaune. Passionné par la cuisine, vous aurez l'occasion de travailler avec une équipe dynamique tout en respectant les normes de qualité strictes. Les candidats débutants sont également bienvenus! De nombreux avantages sont offerts, y compris des congés garantis et une rémunération compétitive.

Prestations

Congés garantis en juillet/août

2 jours de repos consécutifs par semaine

Salaire double pour les jours fériés

Soirée annuelle avec toutes les équipes

Qualifications

• Expérience similaire bienvenue mais débutant accepté.
• Capacité à suivre les consignes et à respecter les normes d'hygiène.
• Sens aigu du service client.

Responsabilités

• Assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie.
• Suivre les directives du Chef de Partie.
• Respecter les normes de sécurité alimentaire.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Excellente aisance relationnelle

Gestion du stress

Maîtrise de l'anglais

Description du poste

Overview

Offre n° 197DPXD - Aide en cuisine H/F

Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, M. Jordan Billan. Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Plus qu\'une formation ou un nombre d\'années d\'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l\'anglais est souhaitée. En rejoignant une maison qui prône l\'élégance et l\'excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer.

En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages :

• 2 semaines de congés garantis en juillet/août
• 2 jours de repos consécutifs par semaine
• Un décompte juste et précis de votre temps de travail
• Une rémunération qui inclut un accord d\'intéressement aux résultats de l\'établissement
• Le soir du réveillon, le matin de Noël, le soir de la Saint-Sylvestre et le matin du Jour de l\'An sont payés double
• La participation à une soirée annuelle avec toutes les équipes de l\'établissement
• Tarif spécial Employé Beauvallon collection
• L\'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de notre direction

Contrat & Salaire

Type de contrat : CDD - 4 Mois
Durée du travail : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros sur 0.0 mois

Profil souhaité

• Expérience: Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d\'activité : Hôtels et hébergement similaire

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