Aide de cuisine

EHPAD; Villeréal; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de soins pour personnes âgées à Villeréal recherche un employé qualifié pour réaliser les préparations et la distribution alimentaires. Le poste est en CDD de 1 mois à 35H/semaine avec des horaires variés, travail le weekend requis. Une expérience de 3 mois et un CAP/BEP en cuisine sont souhaités. Le salaire est selon la grille fonction publique hospitalière.

Qualifications

• 3 mois d'expérience dans un poste similaire sont indispensables.

Responsabilités

• Réaliser les préparations alimentaires et la distribution.
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les quantités commandées.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Gestes et postures de manutention

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Mission

Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage et la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Horaires possibles : 7h-14h30 ; 11h30-19h ; 7h30-15h ; 7h-17h. Travail le weekend.

Type de contrat et disponibilité

Type de contrat : CDD - 1 mois
Durée du travail : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Autre
• SELON GRILLE FONCTION PUB. HOSPI

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

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