Agent de transformation en boulangerie

France Travail; Noisy-le-Grand; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché de quartier cherche un employé qualifié pour un poste en boulangerie. Les responsabilités incluent l'emballage des produits, l'accueil des clients, et la gestion de la qualité et de la rotation des marchandises. Une expérience d'au moins 1 an est requise, mais nous accueillons également les débutants pour un contrat d'apprentissage. Ce poste est en CDI avec un salaire brut de 1928,00 Euros par mois.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an exigée, mais débutant accepté pour contrat d'apprentissage.
• Capacité à respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Aptitude à adopter une attitude commerciale envers les clients.

Responsabilités

• Effectuer l'emballage et le rangement des marchandises.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Assurer la mise en place des produits et le respect de leur qualité.
• Participer à l'animation du rayon.

Connaissances

Contrôle du balisage et étiquetage

Organisation de l'espace de vente

Étiquetage de produits

Réception de produits et vérification de livraison

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Poste en CDI ou contrat d'apprentissage selon expérience. Au sein d'un supermarché de quartier, rayon boulangerie, vous serez amener à :

• Effectuer l'emballage de la marchandise préparée et destinée à la vente libre-service : étiquetage conforme, conditionnement adapté.
• Assurer le rangement sur les échelles destinées à cet effet.
• S'assurer d'un nombre suffisant de consommables (barquettes, étiquettes, sachets, papier d'emballage) en fonction des consignes de son/sa supérieur(e), informer ce dernier de tout écart constaté.
• Peut préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples, refaire une fournée (notamment le pain précuit ou cru-surgelé, les pizzas et autres produits simples).
• Accueillir, renseigner, conseiller et servir le client en surveillant la rotation et la qualité des produits.
• Adopter une attitude commerciale adéquate envers les clients (ex : politesse, courtoisie).
• Participer à l'animation du rayon dans le cadre d'opérations spécifiques.
• Être en charge de la mise en place et du suivi des implantations, de la présentation marchande selon saisonnalité.
• Assurer le remplissage des rayons, la rotation de produits entre le laboratoire, la chambre positive/négative et le rayon.
• Répondre aux tâches dans le cadre d'une dynamique commerciale (prix, publicité et information sur le lieu de vente), dans le cadre du respect de la réglementation.
• Information auprès du responsable des erreurs (écart de prix).
• Participer aux inventaires et à la lutte anti-démarque.
• Respecter les règles d'hygiène et qualité (ex : retrait des produits concernés notamment par les dates limites de consommation (D.L.C) et les dates de durabilité minimale (D.D.M)).
• Respecter les règles de sécurité.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 36H45/semaine Travail le samedi

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 1928.00 Euros sur 12 mois
• ou % du SMIC si contrat d'apprentissage

Expérience

• 1 An(s) - ou débutant si apprentissage. Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon.
• Organiser, aménager un espace de vente.
• Réaliser l'étiquetage de produits.
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Supermarchés