ACHETEUR SOURCEUR H/F (H/F)

ALMO RH; Rungis; Sur place; EUR 80 000 - 81 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans le conseil recherche un Acheteur/Sourceur Fruits et Légumes confirmé. La mission consiste à gérer l'approvisionnement des produits, négocier avec les fournisseurs existants et en rechercher de nouveaux. Le candidat idéal a une expérience de 5 ans minimum, maîtrise l'anglais, et est familiarisé avec les normes HACCP. Un salaire compétitif à partir de 80K€ est offert, ainsi que des avantages divers.

Qualifications

• Expérience de 5 ans dans un poste similaire.
• Connaissance impérative des Fruits et Légumes et des normes HACCP.
• Capacité à travailler de manière autonome et à négocier efficacement.

Responsabilités

• Assurer l'approvisionnement des produits et négocier les contrats.
• Sélectionner de nouveaux fournisseurs et maintenir les relations existantes.
• Suivre les tendances du marché et sécuriser la qualité des produits.

Connaissances

Négociation

Capacité d'analyse

Maîtrise de l'anglais

Maîtrise de l'espagnol

Outils

Pack Office

SIGEM

WhatsApp

Description du poste

Nous recrutons pour un de nos clients sur un poste d'Acheteur/Sourceur Fruits et Légumes confirmés H/F.La connaissance des Fruits et Légumes est impérative.Responsabilités principales- Être garant de l'approvisionnement des produits ;- Entretenir la relation avec les fournisseurs existants ;- Rechercher et sélectionner de nouveaux fournisseurs / producteurs en s'assurant au préalable du référencement des fournisseurs, des risques produits (Food Fraude) et du respect à la règlementation en vigueur, des exigences internes en qualité et sécurité alimentaire ;- Négocier les conditions de transaction en veillant à entretenir une bonne relationDescription des activités- Evaluer les besoins en approvisionnement et étudier le marché des produits et des fournisseurs ;- Prospecter et évaluer le marché ;- Transmettre les cotations et les besoins recherchés aux fournisseurs ;- Etudier les propositions des fournisseurs ;- Réduire au maximum les différents coûts ;- Obtenir un bon rapport qualité / prix ;- Négocier et suivre les différents contrats ;- Effectuer une veille sur les conditions, délai et prix du transport, une veille sanitaire des produits etc.- Suivre l'évolution des tendances et de la demande ;- Participer à la sélection et à l'analyse des fournisseurs et des produits (audits, enquêtes de satisfaction, prélèvement d'échantillons) pour mettre en place des actions amélioratives ;- Gérer les dossiers contentieux (traitement de réclamations .) ainsi que les litiges fournisseurs ;- Participation à des salons.Connaissances et compétences associéesØ Connaissances techniques sur les produitsGammes de produits : caractéristiques, conditions de transport, de stockage et de conditionnement ;Exigences Clients et Réglementaires ;Fruits et Légumes Exotiques.Ø Maitrise des achats et de l'approvisionnementNégociation ; Veille de la règlementation, des normes et des conditions sanitaires, logistiques et informatiques ; Capacité d'analyse et d'argumentation.Ø Qualité / Hygiène / SécuritéConsignes en matière de qualité, hygiène et sécurité au sein de l'entrepriseHACCPØ Outils informatiques et techniqueMaitrise du pack office, Maitrise de SIGEM, Maitrise de WhatsApp.Ø Maitrise de l'anglais est impérativeØ Maitrise de l'espagnol est souhaitéeSalaire : A partir de 80K€ (à voir selon profil) + Variable + divers avantages

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 80000.0 Euros à 80001.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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