Acheteur Produits Frais H / F

Time Recrutement; Brignais; Sur place; EUR 40 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en recrutement recherche un(e) acheteur pour gérer le rayon frais dans le secteur alimentaire. Vous serez responsable des négociations commerciales avec les fournisseurs, de la création de partenariats durables, et de la définition de la stratégie d'achat. Une formation en achats ou école de commerce est requise, ainsi qu'une expérience d'au moins 3 ans. Une sensibilité pour les produits bio est appréciée.

Qualifications

• Expérience d'au moins 3 ans en achats, idéalement dans le secteur alimentaire.
• Sensibilité pour les produits bio et curiosité.
• Excellentes qualités relationnelles et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Mener les négociations commerciales avec les fournisseurs.
• Créer des partenariats durables avec les producteurs.
• Définir et piloter la stratégie achat du rayon frais.

Connaissances

Négociations commerciales

Gestion de partenariats

Veille sur les tendances alimentaires

Collaboration en équipe

Formation

Diplôme en achats ou école de commerce

Description du poste

Notre client, société lyonnaise leader dans son domaine est reconnue pour son expérience et la qualité de ses offres sur le marché de la distribution Bio poursuit son développement et recherche un(e) acheteur pour ses produits frais.

Rattaché(e) à la Responsable Achats, vous serez en charge de la gestion et du développement du rayon frais de cette enseigne, en centrale, et en direct magasin.

Vos missions principales :

• Mener les négociations commerciales avec les fournisseurs afin d'obtenir les meilleures conditions d'achat (prix, délais, services associés), tout en garantissant la qualité et la conformité des produits.
• Créer et faire perdurer des partenariats durables avec nos producteurs et fournisseurs.
• Connaitre son marché et être en veille sur les tendances alimentaires, pour répondre à la stratégie d'innovation.
• En cohérence avec la direction des achats, définir et piloter la stratégie achat du rayon frais en veillant à optimiser la compétitivité de l'enseigne.
• Suivre les performances de son portefeuille achats et ajuster l'offre nécessaire en collaboration avec les autres services.
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes marketing, approvisionnement et qualité.
• Manager une alternante.

Vous êtes diplômé(e) d'une formation supérieure en achats ou de type école commerce ou équivalent avec une expérience réussie d'au moins 3 ans en achats, idéalement dans le secteur alimentaire et sur le rayon frais.

Vous faites preuve de curiosité et avez une réelle sensibilité pour la bio.

Vous êtes doté(e) de fortes qualités relationnelles, vous savez convaincre vos interlocuteurs.

Vous avez le sens de l'organisation et du résultat. Vous aimez et avez l'habitude de collaborer en équipe dans un environnement dynamique et en mode projet.