Vacantes en Cadiz, España
Maître - El Puerto de Santa María (H/M/D)
Page Personnel
TECNICO (H/M) MANTENIMIENTO OTIS CADIZ
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Maître - El Puerto de Santa María (H/M/D)
Descripción de la vacante
Una empresa del sector hostelería en Cádiz busca un/a Maître con experiencia en gestión de equipo y atención al cliente. Las funciones incluyen recibir a socios, supervisar camareros, y coordinar eventos. Se ofrecen oportunidades de desarrollo profesional y un entorno de trabajo dinámico.
Servicios
Formación
- Experiencia previa en el sector hostelería y restauración como Maître.
- Gestión de un equipo de 10-20 camareros.
- Capacidad para ofrecer atención personalizada y resolver incidencias.
Responsabilidades
- Recibir a socios y visitantes con cortesía y profesionalismo.
- Supervisar el equipo y garantizar la satisfacción del socio.
- Organizar y coordinar eventos y banquetes.
Conocimientos
- Importante empresa del sector Hostelería y Restauración
- Proyecto estable y desarrollo profesional
Empresa reconocida del sector hostelería y restauración busca incorporar un/una Maître con experiencia en gestión.
- Recibir a socios y visitantes con cortesía y profesionalismo
- Coordinar reservas y asignación eficiente de mesas
- Supervisar un equipo de 10-20 camareros, incluyendo jefes de rango
- Organizar turnos de trabajo, coordinar tareas y garantizar la cobertura del servicio
- Contribuir activamente a un ambiente de trabajo positivo y profesional
- Asegurar que el equipo mantenga una imagen impecable frente al socio
- Conocer hábitos y preferencias de los socios habituales
- Ofrecer un trato personalizado y exclusivo
- Resolver incidencias con discreción, tacto y eficacia
- Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, presentación y protocolo
- Supervisar la limpieza, disposición del comedor y ambientación según la ocasión
- Mantener una comunicación fluida con cocina y bar
- Controlar tiempos de servicio y satisfacción del socio en cada detalle
- Realizar reportes regulares a Dirección sobre el servicio, incidencias y sugerencias
- Planificar cenas privadas, actos institucionales y eventos especiales
- Coordinar con proveedores externos si es necesario
- Control de inventario (vajilla, mantelería, cristalería)
- Seguimiento de costes y elaboración de estadísticas de servicio
Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.
* El índice de referencia salarialse calcula en base a los salarios que ofrecen los líderes de mercado en los correspondientes sectores. Su función es guiar a los miembros Prémium a la hora de evaluar las distintas ofertas disponibles y de negociar el sueldo. El índice de referencia no es el salario indicado directamente por la empresa en particular, que podría ser muy superior o inferior.